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超簡単!鶏肉の塩焼き
by プリンソフト
簡単・ヘルシー。でもとってもおいしいです。
コツ、ポイント
本当に超簡単でシンプルな料理です。脂も落ち、ヘルシーです。シンプルなので、塩は上質なものを使うといいかもしれません。私は気分に合わせてハーブ入りの 塩コショウを使っています。
材料
(1人分)
鶏肉(もも)
1枚
塩コショウ
適量
このレシピの生い立ち
火のそばで見張っていなくていい料理を作りたくてやってみました。 うちはIHなので、タイマーをかけて焼くので本当にほったらかしです。
1.
鶏のもも肉の両面に塩コショウをする。 (肉が厚いようなら少し開くと均一に火が通る)
2.
皮を下にしてグリルで12~15分焼く。(片面焼きの場合は途中でひっくり返す)
3.
皮の方から食べやすい大きさに切る。
https://cookpad.com/recipe/445200
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