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卵入り☆豚とチンゲン菜の中華風炒め
by maachanR
青梗菜の中華風炒め
材料
(2人分)
豚こまぎれ
300g
チンゲン菜
2株
卵
2個
☆鶏ガラスープの素
大さじ1
☆酒
大さじ1
☆醤油
小さじ1
塩・胡椒
少々
胡麻油
適量
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にあるもので作りました
1.
フライパンに胡麻油を熱して 豚肉を焼く 豚肉が白くなってきたら、 2cm幅に切ったチンゲン菜を入れ 一緒に炒める
2.
全体に塩コショウをして ☆の調味料をすべていれる
3.
卵を半熟に炒めて ②とフライパンに入れ 混ぜ合わせて出来上がり!
https://cookpad.com/recipe/4452071
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