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簡単 ハンバーグソース
by yatママ
簡単ハンバーグソース ちょっと工夫で本格ソース!!トンカツ、ソテーにも★万能ソース♡我が家の肉料理に定番ソース!!
コツ、ポイント
材料は目安です。お好みで加減してください。 甘めが好きな方はたこ焼きソースで(^-^)
材料
(1人分)
赤ワイン
大さじ1
ケチャップ
大さじ2
ソース
大さじ2
あればすり胡麻
適量
このレシピの生い立ち
いつもケチャップとソースだけだったけど、赤ワイン入れてみたら美味しかったので!たまに胡麻も入れるけど美味しかったのでまとめちゃいました!
1.
お好きなレシピでハンバーグを焼く オススメは酒を入れて蒸し焼き 又は表面を軽く焼いてオーブンへ★
2.
ハンバーグを取り出したあとそのままのフライパンに 赤ワインを入れる しっかりアルコール飛ばします〜
3.
ケチャップとソースも入れます〜
4.
水分を飛ばす感じで! 煮詰めます。
5.
煮詰まったらすり胡麻を入れて絡めて
6.
フルーティでめちゃうまソース完成♡
https://cookpad.com/recipe/4453496
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