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お豆腐と野菜たっぷりサラダ
by saoricoco
ちゃちゃっとできて栄養満点♪
コツ、ポイント
とくになし。
材料
(1人分)
豆腐
小さめ1/2丁
サラダ菜
3枚
きゅうり
1/3本
ミニトマト
3個
ブロッコリースプラウト
適量
お好みのドレッシング
適量
このレシピの生い立ち
とにかく簡単に野菜とお豆腐をたっぷり食べたくて。 トマトの酸味ときゅうりのシャキシャキで豆腐に飽きません♡笑
1.
サラダ菜を適当にちぎってお皿に盛る
2.
きゅうりを斜めに輪切りしたあと縦に細く切り①の上にのせる
3.
お豆腐は食べやすい大きさのサイコロ状、ミニトマトは半分に切り②の上にのせる
4.
最後にブロッコリースプラウトを散らし、お好きなドレッシングをかけて完成!
https://cookpad.com/recipe/4453518
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