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夫がチーズ大好きでよく買ってきます——特にパルメジャーノなどハード系——小さいように見えて意外とボリュームあって食べきれないことが多いんですよね。余ると勿体ないので、クッキー仕立てにしてワインのつまみに。焼かなかったぶんは冷凍保存できます。