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お稲荷さんもお蕎麦も食べたい!そんな欲張り心が生んだレシピ。 助六 ⇒ 歌舞伎十八番 「助六由縁江戸桜(すけろくゆかりのえどざくら)」の主人公が助六、恋人の花魁が「揚巻」。 「揚」が「油揚げ」、「巻」が「のり巻き」という江戸の洒落た言葉遊びからついた名前のようです。