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糖質オフ*高脂肪アボカドジュース
by Myロカボレシピ
栄養価の高いアボカドと低糖質なアーモンドミルクを使ったスペシャルジュース☆ココナッツオイル入りで腹持ちもバッチリ!!
コツ、ポイント
●アボカドはビタミン・ミネラル豊富! ●アーモンドミルクの原料の「アーモンド」は、ビタミンE、オレイン酸、マグネシウム等のミネラルを含んだ栄養価の高い食品! ●甘さや水分量はお好みに調節してお楽しみ下さい♡
材料
(1杯【糖質2.2g】)
アボカド
1/2(約50g)
アーモンドミルク
100ml
レモン汁
大さじ1(約15g)
ラカントS
大さじ1/2(約6.5g)
ココナッツオイル
大さじ1(約12g)
水(コントレックス推奨)
お好み(約大さじ2)
■
※( )内のg数は下準備後の分量で栄養計算と調理の目安にしています。
このレシピの生い立ち
●栄養価の高いアボカドを摂取しやすいように、ジュースにしてみました。 ●アボカドは世界一栄養価の高い果物としてギネスブックに記録されていますよね!
1.
※ココナッツオイルが固まっている場合は湯せんなどで溶かしておく。
2.
アボカドは小さく刻み、レモンはしぼっておく。
3.
全ての材料をミキサーに入れ、アボカドの塊がなくなるまで混ぜて完成!
4.
※飲みにくい場合は、水の量を増やして調節して下さいね。
5.
※ココナッツオイルもお好みで増量してみて下さいね!
6.
PFCバランス (1人分) ◉脂質:22.4g ◉蛋白質:1.9g ◉糖質:2.2g
7.
アボカドジュースのみ飲んで、90分後の血糖値を測定!
8.
レシピ本を出版☆ https://www.amazon.co.jp/gp/product/4865134395
9.
糖質オフ商品等を扱うネットショップ☆ https://lowcarbhouse.thebase.in/
https://cookpad.com/recipe/4455403
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