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ねぎたまスープ
by meg0811
シンプルでとってもおいしいよ!!
コツ、ポイント
先に野菜をごま油でいためるのがポイント!
材料
(2人分)
ねぎ
1本
にんじん
1/2本
中華だし、醤油、お酒
各適量
卵
1個
このレシピの生い立ち
友達にネギをもらったので、おいしく食べたいなあ~と思い作ってみました。
1.
ねぎとにんじんはごま油で、少し焦げ目がつく程度にいためる。
2.
1に、水を加えぐつぐつ煮る。 やわらかくなったら、中華スープの素、醤油、お酒を適量入れる。
3.
溶き卵を、入れてかき混ぜて出来上がり!
https://cookpad.com/recipe/445600
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