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計量不要の紙コップケーキ
by 37⭐
アイスクリームを使って面倒な計量を 省いた 失敗なしの簡単スイーツです。
コツ、ポイント
生地を入れる前に紙コップのフチに切り込みを入れておくと食べやすいです。 アイスクリーム&トッピングはお好みで。 バニラ&冷凍ブルーベリー、チョコ&チョコ、抹茶&甘納豆etc.
材料
(100ml紙コップ8個)
HM
200g
スーパーカップ
1カップ
卵
1個
アーモンド
適宜
このレシピの生い立ち
「アイスクリームでカップケーキが作れる」と聞いた事があったので試してみたら簡単に出来ました。味やトッピングを代えて色々楽しんでます。
1.
アイスクリームは自然解凍かレンジで解凍する。 オーブンを170℃に予熱開始。
2.
ボールにアイスクリーム・卵・HMを順に入れ、そのつど混ぜる。
3.
紙コップに②を入れアーモンドをトッピング。 オーブンで20分焼いたら完成。
4.
[和風バージョン] マロン味のアイスクリームに甘納豆をトッピング
https://cookpad.com/recipe/4456241
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