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鶏肉の三色巻き
by ニイハオ
鶏肉で巻き巻き
コツ、ポイント
巻きやすいように薄くよく開く事
材料
鶏肉
胸肉2枚
ごぼう
2本
人参
2分の1本
いんげん
数本
☆みりん・酒・醤油
各 2分の1カップ
このレシピの生い立ち
一足早い お正月モードになって作ってしまった
1.
胸肉を開いて塩・こしょうをする。
2.
ごぼう・人参・インゲンをのせて巻く
3.
タコ糸でしっかり縛る
4.
フライパンでこげめがつくように焼く
5.
鍋に☆印調味料を入れてコトコトと煮る
https://cookpad.com/recipe/445775
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