友達に教えって貰って作ってみました。副菜にはもってこい!!
火にかけておくだけなので、楽チンです♪
コツ、ポイント
白菜から出る水分だけで作るので、ある程度水が出るまではごくごく弱火って言うのがコツです!
好みで味醂などを入れても良いと思います☆
このレシピの生い立ち
たまたま友達に教えてもらって作ってみました。
1.
白菜を食べやすい大きさに切る。切った白菜を芯→葉の順にお鍋に敷き詰める。
2.
ツナ缶を油ごと入れる。(白菜の上に塊でドバっと入れて下さい)
3.
蓋をして焦げない様にごくごく弱火で煮る。
(白菜から水分が出るので混ぜずに我慢です)
4.
白菜が煮えたら醤油を2回し程度加える。
(うっすら色づく位)
その後軽く混ぜたら出来上がりです☆
https://cookpad.com/recipe/445785
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