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豚バラ肉と春キャベツのマヨネーズ炒め
by 切干大根のかわさき屋
マヨネーズを油代わりに使って春キャベツの炒め物。切干大根を入れてヘルシーさアップです。
コツ、ポイント
油代わりにマヨネーズを使うことで、まろやかな味に仕上がります。いろんな炒め物に応用できますので、ぜひお試しを。
材料
(2人分)
切干大根
20g
豚バラスライス
150g
春キャベツ
1/4玉
マヨネーズ
大さじ1
■
調味料
塩コショウ
適量
みそ
小さじ2
酒
大さじ1
このレシピの生い立ち
甘みの強い春キャベツ。マヨネーズ風味でおいしくいただけます。
1.
切り干し大根を水戻しする。詳しくはこちら。 レシピID : 4170379
2.
春キャベツを食べやすい大きさにカット。
3.
マヨネーズで豚肉を炒める。
4.
切り干し大根、春キャベツの順で炒める。
5.
調味料で味を調えて完成。
6.
かわさき屋の切り干し大根でよりおいしい食卓を!!
7.
2017.4.23 豚バラ肉カテゴリ掲載です。ありがとうございます!!
https://cookpad.com/recipe/4458012
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