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新玉ねぎの味噌マヨおかか和え
by しゃやこ。
玉ねぎ嫌い克服! 簡単調理で美味しく食べれる副菜
コツ、ポイント
玉ねぎ好きな方は生でも!苦手な方はレンジでしっかり加熱し、辛味と臭いを消しましょう!
材料
玉ねぎ
1/4
酒
小さじ1
味噌
小さじ1
マヨネーズ
小さじ1
鰹節
適量
このレシピの生い立ち
嫌いな玉ねぎはいつもスープや炒め物ばかりなので和え物のレパートリーが欲しくて。
1.
玉ねぎは薄切りにしてラップをかけ、一度レンジで2分温める
2.
レンジから取り出し、酒、味噌を加え混ぜて再度レンジに30秒ほどかける。
3.
取り出したらマヨネーズ、おかかをかけて混ぜ合わせて完成!
https://cookpad.com/recipe/4458087
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