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鮭白子の天ぷら
by さすず
プリッとしてて美味しいですよ!ポン酢でさっぱり~♪
コツ、ポイント
今回、鮭白子は1パック150円で購入!安くて美味しいので是非☆
材料
(4人分)
鮭白子
5枚
塩コショウ
適量
酒
適量
シソ
5枚
梅肉
適量
ポン酢
適量
天ぷら粉
適量
このレシピの生い立ち
白子は大好きだけど、でも鱈の白子は高くて天ぷらにすると小さくなっちゃぅ・・・・ 鮭白子は初めてでしたけど、プリッとしてて美味しかったです!
1.
洗って、塩コショウ、酒をふっておく。
2.
一口大に切って、もったりと天ぷら粉をつける。
3.
揚げる
4.
ポン酢にシソを入れて、お好みで梅肉をのせて食べればさっぱりして美味しいかったです。
5.
こんだけ入って298円でしたぁ
https://cookpad.com/recipe/445811
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