文字サイズ:
小
中
大
印刷する
【簡単自分で作る】なめこでなめたけ
by さすず
ご飯に、豆腐に、うどんに!揚げナスの上にのせても美味しいょ☆
コツ、ポイント
今回使ったなめこは2000g!300円でした。 大量買いして大量に作って毎日いろんな方法で食べます! うどんと一緒に食べるのがお勧めです。 旦那が梅嫌いなので一緒には入れませんが、なめたけ梅味も美味しいですよ!醤油を少なくして梅肉に変え、鰹節を和えるととても美味しいですよ!
材料
(大量)
なめこ
1000g
しょうゆ
100cc
みりん
100cc
酒
100cc
このレシピの生い立ち
なめたけ大好き☆分量覚えやすいでしょ!えのきでもいけますよ!混合にしてもおいしいかも~
1.
時間がたったらナメコのヌメリがくさくなるので洗い流す。
2.
さっと茹でて、ざるで洗う。
3.
あわせた調味料を煮立てて、ナメコを煮る。
https://cookpad.com/recipe/445815
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.