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ポテトサラダが美味しくなる秘密❤
by とーみママ
いつものポテトサラダにゆで卵を加えるだけで、おいしさグ~ンとアップ↑↑マカロニサラダ、スパゲティサラダにも応用できます♥
コツ、ポイント
冷蔵庫にある野菜で作って下さいね〜ʕ ◔ᴥ◔ ʔ
材料
(2~3人分)
じゃがいも
2~3個
ゆで卵
1個
きゅうり、人参、玉ねぎ、水菜など
じゃがいもの半量位
ハム
2〜3枚
マヨネーズ
大さじ2
このレシピの生い立ち
テレビでお惣菜屋さんが「ゆで卵を入れると美味しくなる」と言っているのを見て、それをヒントに作ったレシピです。 他の分量は我が家で作る時の目安です。お好みで調整して下さい。
1.
じゃがいもを茹でてつぶす(「ごはんと一緒に出来上がる✿ゆで卵ゆで野菜(レシピID:447883)」を使うと便利ですヨ)。
2.
ゆで卵をつぶす(レシピID:406749byみとーさんの方法でやりました)。
3.
野菜とハムは全て千切りにする。
4.
1のボウルに全て入れ、マヨネーズ、塩こしょうで味を整えたら出来あがり。
5.
2008.11.27話題入りしました⑮ ありがとうございます(*・ω・)*_ _)ペコリ
https://cookpad.com/recipe/445844
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