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筍ごはん
by 桜とゆず
シンプルな筍ごはん(*^^*)
材料
(3合分)
筍
1本
油揚げ
2枚
米
3合
水
3合分
だしの素
大さじ2~3
塩
少々
酒
大さじ3
醤油
大さじ3
このレシピの生い立ち
筍を頂いた時に作りました♪ 毎年、旬な季節に作ります(^-^)
1.
筍、油揚げは好きな大きさに切っておく。
2.
お米を洗って、普通に炊く時の量の水、だしの素、塩、酒醤油を入れて混ぜ合わせる。
3.
1の材料を上に乗せて、10分程置いたら炊飯スイッチをオン。
4.
炊き上がったら10分程蒸らしてできあがり。
5.
軽くかき混ぜて盛ってください♪
https://cookpad.com/recipe/4458809
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