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新米のお供に♪激辛っ。ねぎの醤油漬け
by 123ママ
白ネギ・赤唐辛子・お醤油だけ! 2015/11/10 100人達成♡ 有難うございます~(^^)/
コツ、ポイント
(注1)赤唐辛子は好みで量を上限させてください。初めは4本~で(笑) 種は入れてくださいね! 2023年2月からレンジでチンする作業を追加しました。
材料
白ねぎ
1本
赤とうがらし
初級3~4本 中級4~5本 上級6~8本
しょうゆ
50CC
このレシピの生い立ち
先日の旅行で那須の道の駅で売っていた物です。超おいしかったからすぐに旦那と食べきってしまって・・・ でも何だか作れそう。。と思ってやってみたらドンピシャ! できました♪
1.
白ネギは薄切りの輪切り。
2.
赤唐辛子はみじん切り(がんばって!) ※乾燥したままで切りにくかったら水に浸して少し柔らかくしてもいいかも。
3.
①と②を混ぜて電子レンジ600Wで1分30秒チンしてください。(2023年2月〜レシピ改定しました)
4.
以上。
5.
注意★ 量を増やす場合は単純に倍量は危険です!唐辛子はネギを2本にしてもmax10本までにしておきましょう(>_<)
6.
みんなのアレンジ情報~ ★鰹節と混ぜておにぎりの具(by.pianica_75さん) ★焼きそば(by.keiかなさん)
7.
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8.
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9.
★お味噌汁に(by.りりみなさん) ★釜玉うどんに(by.hinoko★さん)
10.
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https://cookpad.com/recipe/445913
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