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綺麗な目玉焼きの焼き方
by kyふぁむ
テレビやっていた方法で綺麗にできました!
コツ、ポイント
ザルでたらーっとしたところを捨てると広がりすぎないきれいな目玉焼き。 弱火でふたをすること。
材料
たまご
1個
油
適量
塩
ひとつまみ
このレシピの生い立ち
テレビでやっていました!
1.
フライパンに油を引いて塩をしておく。
2.
たまごはザルのうえで割り、白身のたらーっとしたところを切ってフライパンにゆっくりいれる。
3.
弱火で蓋をして焼く。
https://cookpad.com/recipe/4459524
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