コツ、ポイント
鯖の水煮がなければ、アンチョビでも良いと思います
乾麺を茹で時間よりも2分ほど早く揚げてアルデンテにしておくと、後々フライパンで火を通した際に丁度よい仕上がりになります
1.
冷凍のアサリとシーフードミックスは解凍させておく
2.
ミキサーに、アサリ、牛乳、生クリーム、貝出汁スープの素を入れて細かくする。
3.
パスタ麺は茹で時間よりも2分ほど早く揚げ、アルデンテにしておく
4.
3○の鍋からお湯を切り、茹で麺をフライパンにあけ、オリーブオイルをかける→シーフードミックスを入れて軽く混ぜる(中火で)
5.
火を消し、4○に2○のソースをパスタに絡め、鯖の水煮を入れてて軽く混ぜ、皿にあける
完成
https://cookpad.com/recipe/4459603
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