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糖質オフ!ご飯なし!納豆と豆腐でポキ丼風
by micvany
ご飯抜きでもお腹いっぱいに!火を使わず、15分ほどで作れるので時短レシピにもなります。
コツ、ポイント
今回はひきわり納豆を使いましたが、粒の食感がある方が好きな方は、粒の方で。お好みの納豆を使ってください。
材料
マグロ
1人分
アボカド
1/2個
納豆
1パック
木綿豆腐(内容量190gのもの)
1/2パック
醤油
お好み
わさび
お好み
ごま油
少々
白ごま
ひとつまみ
このレシピの生い立ち
糖質制限を始めて、できるだけ白ご飯を食べないように…と、豆腐でかさ増しすることにしました。
1.
納豆を付属のタレと一緒に、いつも通りよく混ぜます
2.
水切りした豆腐を崩して納豆の上にのせます
3.
さっくり混ぜます
4.
一口サイズに切ったアボカドをのせます
5.
一口サイズのマグロをのせます
6.
別で作っておいたわさび醤油をかけ、マグロの上にごま油を少量かけて、最後に白ごまを乗せたら完成
https://cookpad.com/recipe/4459676
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