焼きたては、サックサクで中ふんわりで美味しいです〜
翌日でも軽〜いので、朝食やおやつにぴったりです♪
1.
ボールに、卵とオリーブオイルを入れてヘラで混ぜ、豆乳を加えてさらに混ぜる。
2.
振るった粉類をドサッと加えて、ヘラでさっくり混ぜる。板チョコをパキパキ手で割りながら加えてざっと混ぜる。
3.
クッキングシートに載せて、15cm大の丸型に潰して8等分に切り分ける。170度のオーブンで20分焼く
写真は娘作♪
4.
薄力粉の6gを抹茶にして抹茶バージョン
ホワイトチョコで
https://cookpad.com/recipe/4460286
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