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アボカドとカッテージチーズの山葵醤油和え
by たんぽぽケーキ
カッテージチーズとアボカドで作る簡単おつまみです。 濃厚クリーミーな味を、わさび醤油でピリッと頂きます。
コツ、ポイント
アボカドを切って、他の材料をサクッと和えるだけ♪ ちなみに♪カッテージチーズは簡単に作れますよ^^ 牛乳500CCを温めて食酢30ccを入れ混ぜ混ぜ…分離してくるのでそれをガーゼで濾して出来上がり♪(100グラム)
材料
(4人分)
カッテージチーズ
100グラム
アボカド
2個
わさび(チューブ)
5グラム
醤油
大さじ1
このレシピの生い立ち
カッテージチーズを作ったので、簡単なおつまみが出来ないかなと^^ チーズ、醤油などアボカドと相性の良いものを和えてみました。
1.
アボカドは種を除き、食べやすい大きさに。 わさびとお醤油は混ぜておきます
2.
アボカド、カッテージチーズ、わさび醤油を混ぜ合わせて出来上がり♪
https://cookpad.com/recipe/4461004
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