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15年くらい前からお菓子作りといえば、マーブルパウンドケーキでした。当時は薄力粉+BPや、メレンゲを作って・・・など試行錯誤しながら作っていましたが、子供ができて、ホットケーキミックスをよく買うようになり、作業時間も短くなるのでホットケーキミックスで作るようになりました。