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パクチー大好きさんのたこ焼き(エビ焼き)
by T14R4
パクチー好きの方、エビ好きの方には堪んないたこ焼き(エビ焼き)ですよ。
材料
(たこ焼き40個分)
たこ焼き粉
200g
水
600g
卵
2個
冷凍の茹でエビ
12から15匹
パクチー
半カップ分
ピザ用チーズ
適量
天かす
適量
このレシピの生い立ち
パクチー好きなのでアレンジたこ焼きに入れてみようと思って。
1.
たこ焼きの粉をパッケージの指示通りに合わせておく。
2.
パクチーを細かく刻んで、エビを適当な大きさに切り分ける。
3.
たこ焼きの液をたこ焼き機に注いだ後、エビ、パクチー、天かす、チーズを入れていく。
4.
片面が焼きあがった頃にひっくり返して、焼き上がりを待つ。
5.
お好みで、シラチャソース(ベトナム料理屋さんで見かけるホットソース)をかけて食べると美味しいですよ。
https://cookpad.com/recipe/4461319
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