文字サイズ:
小
中
大
印刷する
玉ねぎのお花☆たまごあんかけ
by 夜桜猫にゃん
玉ねぎの甘みがギュッ☆っと詰まった、簡単で美味しい♪見た目も良し!!の一品です(^^) お箸で簡単に切れるので食べやすいです☆
コツ、ポイント
あんかけの量が結構多いので、少なめが良い方は、調節してください☆(^^)☆ あんは、各家庭の味があると思うので、お好きなとろみ&味付けで☆ 卵じゃなくて、鶏ミンチetc・・で作っても美味しいですよ♪♪♪ あんが多いので、どんぶりにしてもウマウマ☆(≧ω≦)☆
材料
(1人分)
玉ねぎ
1個
たまご
1個
☆水
300ml
☆片栗粉
大さじ1
☆中華だしの素
大さじ2
☆しょうゆ
大さじ1
このレシピの生い立ち
テレビで見たことがあったので、我が家流にして作ってみました(^^)
1.
玉ねぎ上下切って皮を剥いて、写真のように切り込みを入れます☆ ※下は1cm残して切ってください☆
2.
ラップでしっかり包んで、3~4分レンジでチンッ♪ ラップを取ったら写真のようにお花になります☆
3.
フライパンに☆印を全部合わせて、とろみが出てきたら、溶きたまごをフワッっと回し入れて火を止めます。玉ねぎにかけて出来上がり☆(^^)☆
https://cookpad.com/recipe/446131
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.