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第一弾の「豚肉の紅茶煮」が 身内にも お友達にも 大好評だったので いつもと違う食材でも 出来ないかな~と色々試したところ・・・ 「鶏手羽元・鶏手羽先・鶏もも肉・鶏胸肉・・」のなかで 一番 肉の柔らかさが人気だった「手羽元」を紹介してみました^^