コツ、ポイント
じゃがいもをチンしてアルミカップに入れて焼いたらお弁当にも♡多少チーズが焦げてしまってもカリカリで美味しい♡
このレシピの生い立ち
子供が大好きなじゃがいもとチーズの組み合わせ♡
1.
じゃがいもは皮をむいて1cm厚さに切り水にさらす。
2.
耐熱皿にじゃがいもを入れラップをして600Wで2~3分加熱。
3.
フライパンにバターを敷きじゃがいもを焦げ目がつくまでじっくり焼く。塩胡椒をする。
4.
両面焼け目をつけたらピザチーズをのせ溶けるまで弱火で蓋をして蒸す。
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