コツ、ポイント
「鶏がらスープ」は素を使ってもokですが、自分でとるとなお一層美味しいですよ!レシピID39025「鶏がらスープ」を参考にしてね!
1.
鶏がらスープを温め、スイートコーンを入れる。塩、こしょう、醤油を入れ味を調え水溶き片栗粉でトロミをつける。
2.
1に溶き卵を回し入れ火を少し強くする。卵が浮き上がってきたら箸でかき混ぜる。器によそい、刻んだパセリをかけて出来あがり。
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