文字サイズ:
小
中
大
印刷する
レンジで簡単♪もやしと豆苗のナムル☆
by りりまむ。
家計の味方、二大ヒーローと言えばこの2つ☆いつでも安いもやしと豆苗を使って、もう一品欲しい時にレンジで簡単に出来ちゃう♪
コツ、ポイント
今回はもやしが半分残ってたので1/2袋使いましたが、レンジでチンして絞るとかなりかさが小さくなるので、1袋使っちゃっても余裕でペロッと食べられちゃいます☆塩分は味を見てお好みで微調整して下さい(*^^*)
材料
(2人分)
もやし
1/2袋
豆苗
1袋
☆粉末鶏ガラスープの素
小さじ2
☆塩
1つまみ
☆ごま油
大さじ1
☆すりごま
大さじ2
このレシピの生い立ち
冷蔵庫に残ってたもやしと、育ててた豆苗が食べ頃に伸びてきたので、2つを使ってもう一品☆めちゃくちゃ簡単でめちゃくちゃ低コストです☆(笑)ささみを入れてボリュームupしても美味しいです◎
1.
もやしは軽く水洗い。豆苗は根を切り落とし、水洗いして食べやすい長さに切る。(3等分くらい)
2.
もやしと豆苗を耐熱ボウルに入れ、水を少量(大さじ2くらいかな)入れて500wのレンジで約1分半~2分チン♪
3.
少し冷ましてから、もやしと豆苗の水分を手でぎゅっと絞る。
4.
☆を入れて混ぜたら出来上がり♪
https://cookpad.com/recipe/4463618
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.