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おうち的ビビンバ。
by あま子
おうちの常備菜を利用して、オリジナルビビンパを作りました。
コツ、ポイント
和のお野菜なら、基本的になんでも 美味しい! と思うのは私だけ?笑 ,お気に入りを載せて、オリジナルビビンパを召し上がれ~★
材料
(1人前)
きんぴらごぼう
適量
大根の酢の物
適量
ほうれん草の胡麻和え
適量
ニラ炒め
適量
豆もやしのナムル
適量
ぜんまいの煮物
適量
鶏肉の甘辛煮
適量
卵
1個
白米
お茶碗一杯分
■
コチュジャン
このレシピの生い立ち
冷蔵庫整理がしたくて!
1.
冷蔵庫にある常備菜を、熱々のご飯の上に載せる。
2.
半熟に焼いた目玉焼きを載せて、せきあがり。
3.
ちょっと汚いけど、コチュジャンをかけてぐちゃぐちゃに混ぜて召し上がれ★
https://cookpad.com/recipe/446372
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