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カニの炊き込みご飯
by 松本家の食卓☆
贅沢な炊き込みご飯です
コツ、ポイント
もちろんカニ缶でも大丈夫。彩に人参など入れても。
材料
(4人分)
カニ身(カニ缶でも)
2杯分
シイタケ
3個
タケノコ水煮
1パック
ネギ
適量
白だし
大さじ3
酒
小さじ1
みりん
小さじ1
醤油
小さじ2
このレシピの生い立ち
毛ガニを頂いて余ったので炊き込みご飯にしてみました
1.
蟹は身をむいておく。(もちろんカニ缶でもOK)少し残しておいてね!
2.
タケノコ、シイタケを小さめに切る。
3.
炊飯器に3合分の米を入れ、シイタケ、タケノコをいれ、調味料をいれる。
4.
その上にカニ身をのせてスイッチオン!
5.
炊き上がったらよく混ぜ合わせる。 茶碗にもったら、ネギとカニ身の余りをうえにのせる。
https://cookpad.com/recipe/4464500
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