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いちじく酢♪
by いわやん
いちじく大好き♪ドリンク酢の水割りはいちじくの香りがふんわぁ~っと♪
コツ、ポイント
特にないです!いちじくの香りがいい!
材料
いちじく
4個
酢
いちじくがかぶる位
はちみつ
15g
このレシピの生い立ち
イチジク嫌いな同期からイチジクををいっぱ~いもらいました(^^)(ありがとう♪)そのまんま食べるのが一番大好きなんだけど何か作れないかなぁ~と思って作ってみました。
1.
いちじくは皮をむいて4つにカット。(今回皮をむいてますがよく洗って皮をむかなくてもOK)煮沸消毒した瓶にいちじくを入れ酢を加える(いちじくがかぶる位)最後に蜂蜜を入れ冷蔵庫に1週間程保存。完成
2.
出来上がり!
3.
5日後~♪ピンクが濃くなった!
https://cookpad.com/recipe/446461
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