文字サイズ:
小
中
大
印刷する
あと1品に!ピーマンのサッと炒め
by のぞみ00
ごはんのおかずに。お弁当に。 簡単、美味しい!油揚げポイント。 あと1品欲しいときにサッとできちゃいます♪
コツ、ポイント
☆ピーマン、油揚げは3~4㎜幅くらいが味馴染みがよいです。 ☆火は通しすぎず、シャキッとしているくらいがおすすめ!
材料
(2~3人分)
ピーマン
3個
油揚げ
1/2枚
めんつゆ
小2
油
小1
このレシピの生い立ち
お弁当の彩りに。 鮮やかな緑のおかずをプラスしたくて作りました。
1.
ピーマンは種を取り、縦の千切り。 油揚げはレンジで30秒程加熱し、油をキッチンペーパーで拭き取ってから千切りにする。
2.
フライパンに油を引き、ピーマンをサッと炒める。 油揚げを加え、めんつゆをふりかけ、全体に馴染めば完成!
https://cookpad.com/recipe/4464750
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.