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アボカド卵海老春巻き
by nana45454
揚げ物出来ないので焼きます。 春巻きの皮って高いんですね、、
コツ、ポイント
熟れてるアボカドを見つけてください。 春巻きの皮は破れないように頑張って剥がしてください。 卵使ってないマヨネーズ美味しいですよ。マヨドレってやつです。
材料
(3本分)
アボカド
1/2個
卵
1個
海老(なくても)
2匹
春巻きの皮
3枚
マヨネーズ
適当
塩胡椒
適当
オリーブオイル
焼けるくらい
このレシピの生い立ち
包みたい衝動に駆られたので。
1.
固ゆで卵をつくります。
2.
アボカドを切って海老も切って卵は潰して混ぜます。
3.
マヨネーズと塩胡椒をして混ぜます。
4.
巻きます。
5.
フライパンに油をひいて焼きます。
6.
裏表焼き目がつくまで焼きます。
7.
以上!
https://cookpad.com/recipe/4464758
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