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我が家のふわふわ鶏団子♪お鍋に
by えつなぬママン
ふわふわで子どもたちにも好評です! いつも倍の量で作っています♪
材料
(二人分(ティースプーンで30個ぐらい))
鶏ひき肉
200g
卵
1/2個
白ネギ
4センチ分
生姜の絞り汁
小さじ1/2
酒
大さじ1/2
片栗粉
大さじ1/2
しょうゆ
小さじ1/2
塩
少々
このレシピの生い立ち
母から教わりました♪
1.
白ネギはみじん切りにし、生姜はおろす。
2.
ボールに、材料を全て入れ、粘りが出るまで、手でよく混ぜ合わせる。
3.
ティースプーンを両手に持ち、丸く整える。
https://cookpad.com/recipe/4464944
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