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パルテノでヘルシーいちごババロア♪
by ブリ★
生クリームを使わないのでヘルシー! 甘さ控えめです。
コツ、ポイント
・パルテノでなくても、無糖のヨーグルトを水切りすればできます。
材料
★いちご
250g
★パルテノ(プレーン)
3個
★砂糖
50g
★レモン汁
大さじ1
粉ゼラチン
5g
お湯
大さじ2
このレシピの生い立ち
小さい子どもにも食べさせやすいデザートを作りたかったので(*'▽'*)
1.
これで材料全部(^^) イチゴは洗ってヘタを取り、2〜3個飾り用によけておく。
2.
★印の材料を容器に入れ、ブレンダーで混ぜる。
3.
粉ゼラチンを大さじ2のお湯で溶かす。
4.
ゼラチンに、ブレンダーで混ぜたものを大さじ3〜4杯入れて混ぜる。 ※こうすると全体に混ざりやすい。
5.
カップに注いで、冷蔵庫で2時間以上冷やし固める。 ※およそ直径8㎝のカップ4個分
6.
よけておいたいちごを飾って完成!
https://cookpad.com/recipe/4465631
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