ワサビがピリッときいた、一癖あるサラダ。
意外に箸が止まりません。
コツ、ポイント
キャベツやブロッコリーにこだわらず、レタスやトマトなどでも構いません。
少しピリッとワサビを効かせるほうが美味しいです。
このレシピの生い立ち
さわやかなアボカドのサラダを作りたかったから。
1.
キャベツは千切りに、ブロッコリーは食べやすい大きさにして茹でておきます。
アボガドを微塵切りにします。
2.
☆を混ぜて、お皿にキャベツとブロッコリーを盛り、☆をかけたら出来上がり。
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