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気合いのお重弁当
by ちょまこ
初めての運動会のお弁当! (気合いが入って作りすぎ。もちろん晩御飯で再登場。) 蓋をあけて嬉しくなる彩りのものを考えました。
コツ、ポイント
前日の夜に出来る限りの下ごしらえ。 朝は揚げ物と卵焼きくらいで完成するように準備しました。 アバウトな書き方ですが、みなさも作られる オーソドックスなものなのです☆
材料
(たくさんの人分)
オニギリ3種
下記参照
おいなり2種
下記参照
トンカツ、南瓜、肉巻きなどなど
下記参照
その他色々
下記参照
このレシピの生い立ち
初めての運動会!息子の喜ぶ顔がみたくて頑張りましたよ~^^
1.
味つきいなり10枚使用しました。 ①ちらし寿司を詰めて。 ②刻みあなごご飯の上に青じそを添えて。 *片方のおいなりさんは裏返し、いぼいぼの面を使うと変化があって楽しいです。
2.
おにぎり2種に、顔のオニギリはのりと桜デンブで。 左下は白菜の塩もみ。 あと、梅干と金時おまめさん。
3.
①トンカツの上に味噌だれ。名古屋の友人が送ってくれた「つけてみそかけてみそ」です。ウマイ! ②いんげんと人参の肉巻き。 ③南瓜の煮物。少し皮を残して彩りよく。 ④アスパラと人参のピーナツ和え。 ウィンナーとプチトマト。
4.
①バナエイエビ(尻尾なし)のフライ。 ②ポテトサラダ ③卵焼き。 ④さつま芋(砂糖、水、レモン汁で煮たもの。)
https://cookpad.com/recipe/446631
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