文字サイズ:
小
中
大
印刷する
鶏の唐揚げリメイク チリソース
by 凪なぎ
唐揚げを作るときは多めに残るようにわざと作ってチリソースで他の日の一品にします。
コツ、ポイント
私は唐揚げをした3日後あたりの夕飯の一般に作ったりしています。
材料
■
唐揚げ残り
スィートソース
適量
ベビーリーフとかレタスなど
適量
マヨネーズ
適量
このレシピの生い立ち
残った唐揚げをそのまま次の日とかに出すより、少しリメイクして違った料理として出す方が豪華に思えたので。
1.
唐揚げは包丁で切っておきます。その方がスィートソースが絡みやすい。
2.
フライパンに入れて焼き目がつくまで炒めます。私はオイルを引きません好き好きで。
3.
唐揚げに焼き目がついたらスィートソースを入れます。安いので大丈夫です。私は100円ぐらいのものです。
4.
ベビーリーフは洗って水を切ってお皿に盛り、マヨネーズをかけておきます。
5.
ベビーリーフの上にスィートソースで炒めた唐揚げを乗せたら完成。ベビーリーフと一緒に食べると美味しいです!
https://cookpad.com/recipe/4466493
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.