カリッと揚がってブロッコリーの新食感が後引く美味しさです
コツ、ポイント
ブロッコリーは洗ったらしっかり水を切っておく
衣に、粉チーズやブラックペッパーなどお好みで加えても美味しいです
1.
小麦粉、塩多め、に水を加え混ぜて衣を作る
少しかために
2.
中フライパンをIRフライモード180℃で温めエサンテを0.5センチ位入れる
3.
花の部分を1の衣をつけ、パン粉をつけたら逆さにしてフライパンに敷き詰める
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