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あら!簡単♪ニンニクの皮レンジでつるん☆
by kurukurumin
もうご存知かもしれませんが、ニンニクの皮ってなかなか玉ねぎのようにむけなくて、手がニンニク臭くなっちゃいますよね~。 でもこの方法は一発でツルリン☆です。
コツ、ポイント
ニンニク1~2片だと5秒ぐらいで良いと思います。5~6個だと10秒以内で。様子を見て、かけ過ぎると、電子レンジの中でニンニクが爆発して、かえって掃除でニンニク臭くなってしまうので、電子レンジに入れたら、目をはなさないで下さいね。
材料
にんにく
適量
このレシピの生い立ち
友人が当たり前のようにこうやって、さっさとニンニクの皮をむいて料理していたので、その時は目からウロコでした。 指がニンニク臭くならなくてとても良いですよ!
1.
皮のついたままの状態のニンニクです。 このまま電子レンジに並べて、5秒から10秒チン!
2.
ちょっと破けてるところから、むくと一度でツルリンと綺麗にむけて、指もニンニク臭くなりません。
3.
(2008,05,15)に皆さんのお陰で話題入りさせて頂きました。お試し下さって本当にどうも有り難うございます。
https://cookpad.com/recipe/446665
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