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暖まるダイエットうどん
by クック陽子ちゃん
かさまし、ダイエット寒い時に食べ過ぎないむくまない、鍋だとついついス~プを飲みすぎちゃうので
コツ、ポイント
大根の千切り豆腐の千切りはうどんと間違ってしまう太さに切るのがコツ。豆腐横2段切り、縦4切れ位
材料
(2人前)
加ト吉うどん
1袋
大根
白い部分4/1
木綿豆腐
1丁
玉子
1個
鶏ガラス~プの素
小さじ1
酒
小さじ1
醤油
小さじ2
胡麻油
2滴
ラ~油
2滴
このレシピの生い立ち
いつも鍋だとついついス~プを飲みすぎちゃうのでむくむと嫌だし水太りもいやなので思い付いた。
1.
中鍋に水半分位わかす。加ト吉うどんをレンジで3分チンして沸かした鍋にうどんを入れる。豆腐を千切りにする。
2.
大根も千切りにしてうどん大根、豆腐の順で入れ煮えたら、鶏ガラス~プの素を入れる。酒を入れにおいをとばす。
3.
醤油を入れる。溶き卵を入れ良く混ぜなじんだら、胡麻油を入れ出来上がり。器に盛ったら、好みの量のラ~油をたらす。
https://cookpad.com/recipe/4466834
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