文字サイズ:
小
中
大
印刷する
お刺身ブリのセヴィーチェ
by ミシャコ
お刺身の酢と香辛料のサラダ、セヴィーチェです。たまにはお刺身をアレンジ♪
コツ、ポイント
STEP1は冷蔵庫に1時間程、寝かせられればベターですが、直前でも大丈夫、美味しいです。
材料
(2人分)
ブリの刺身
200g
トマト(大)
1個
水菜
1/2袋
■新玉葱
1個
■醤油
小さじ2
■わさび(チューブ)
5ミリ程
■オリーブオイル
大さじ1
●レモン汁
小さじ2
●酢
小さじ2
パセリ
少々
このレシピの生い立ち
ブリの刺身を美味しく
1.
刺身に●をかけておく。
2.
カットした水菜、トマト、ブリを皿に敷く。
3.
■をフードプロセッサーに入れ、ドレッシングを作り、ブリにかける。
4.
パセリを3に散らす。 出来上がり♪
https://cookpad.com/recipe/4466913
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.