キャベツでヘルシー☆たくさん食べられるきれいな花しゅうまいです。
コツ、ポイント
2の行程をしっかりしておくと、肉ダネにキャベツがつきやすくなりますよ!
2.
キャベツは千切りにし、塩小さじ1弱を揉みこみ5分置き、冷水にとった後、水気をきる。
3.
肉ダネの材料と調味料をボウルに入れてよく混ぜ、食べやすい大きさに形成する。
5.
フライパンに水約200㏄を入れ、その上にクッキングシートを敷き④を並べ、火をつける。
6.
沸騰したらふたをして、中火で約8~10分蒸したらできあがり。
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