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彼氏の母にだいたいの作り方を聞きました。でも長年料理をしている方は勘とかでできちゃうので分量とかかなりアバウト。。彼氏母の鶏ゴボウは1度だけ食べたコトがありますが、私のは汁の色が全然濃い><だからってそこまで濃い味ではないという謎。 今回の分量は私の2度目の挑戦時のモノ。まだまだ研究中のレシピです。