文字サイズ:
小
中
大
印刷する
めっけもん♪春のあっさり~塩味パスタ
by めっけもん広場
【冷凍保存たけのこアレンジレシピ その3】 春の訪れ~あっさりと塩味のパスタを作りました♪
コツ、ポイント
春らしいパスタになるように(本来の野菜の色を出すために)サッと炒め仕上げましょう。
材料
(2人分)
たけのこ(冷凍)
50g
春キャベツ
80g
新玉ねぎ
100g
人参
20g
きぬさや
20g
しょうが
10g
パスタ麺
2人分
塩
適量
油
適量
このレシピの生い立ち
今回、冷凍保存たけのこを使いましたが、下処理したたけのこ(下処理方法 ID 1740661)でも、美味しく出来上がりますよ~
1.
きぬさやは、塩茹でし、斜め切り、他の野菜は細切りにする。
2.
パスタ麺は、茹でておく。油で野菜を炒める(きぬさやは最後に入れる)
3.
塩で味を整える。
4.
パスタ麺を入れてさっと炒めて出来上がり。
https://cookpad.com/recipe/4467792
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.