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✿炊飯器で簡単ヘルシー!おからキッシュ✿
by YUI☆HAPPY
キッシュを炊飯器で簡単ヘルシーに作りました。 おからパウダーでノン小麦です! 具材は自由に変えれるのでアレンジ無限大∞!
コツ、ポイント
とくにありません(笑) 好きな具材を混ぜまくって下さい!
材料
(炊飯器(3合〜5合分))
卵
3個
おからパウダー
40g
豆乳
150g
ブイヨン
大さじ1
ベーキングパウダー
小さじ1
粗挽き黒胡椒
適量
■
✿具材(アレンジ自由)✿
今回はソーセージ
5本
今回はブロッコリー
適量
このレシピの生い立ち
大好きなキッシュを簡単ヘルシーに作りたくて考えました。 ノンオイル、ノン小麦で洗い物も包丁・まな板のみ! 楽ちん料理です!
1.
すべてお釜の中で作ります✿ おからパウダーとベーキングパウダーを混ぜ、豆乳を入れおからパウダーを膨らませます。
2.
おからパウダーの粉っぽさが無くなったら、卵を投入! ぐるぐる混ぜます。
3.
混ざったら、黒胡椒とその他お好きな具材を入れまぜ、表面を平らに慣らします。
4.
✿ポイント✿ 具材に固めの野菜を使う際は電子レンジで蒸しておくといいかもです。ソーセージやベーコンはそのままでOKです。
5.
3を飯器にぽん! 出来上がりの目安は、側面に焦げ目が付き、串に何もついてこないこと! 私の炊飯器は2回炊きました。
https://cookpad.com/recipe/4468213
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