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お弁当のすき間に!簡単竹輪チーズ
by たかゆこん
お弁当にもう一品欲しい時に冷蔵庫にあるもので簡単に作れます。
コツ、ポイント
コツは何もありません。お弁当なのでもっと濃い味が良ければめんつゆを増やして下さい。
材料
(4人分(お弁当の1品として))
竹輪
2本
刻みネギ
大さじ1
とろけるスライスチーズ
2枚
めんつゆ(3倍濃縮)
小さじ1
このレシピの生い立ち
お弁当の隙間を埋めるのに冷蔵庫の中で残っていた竹輪と、いつもあるスライスチーズで考えました。
1.
竹輪は輪切りにしてうすく油を引いたフライパンに並べ焼く。
2.
両面美味しそうに焼き色が付いたら、麺つゆを回しかけ刻みネギを散らす。
3.
とろけるチーズを乗せて蓋をする。
4.
チーズか溶けたら出来上がり。好きなサイズに切ってお弁当に入れる。
5.
人気レシピトップ10に選ばれました!2017年4月28日
https://cookpad.com/recipe/4468868
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