文字サイズ:
小
中
大
印刷する
早い♡旨い♥温たま蕎麦♡
by キョク
温かいお蕎麦に、温泉卵といっぱいのネギ♪温泉卵をポンとのせると、つゆが濁らず、卵が沈まず。。早く美しく作れます☆☆☆これで私のランチ完了ですヽ(〃^・^〃)ノ
コツ、ポイント
乾麺を茹でる場合は、茹で時間マイナス1分にして下さいネ(@^o^)
材料
(2人分)
蕎麦(乾麺or茹で)
2人前
温泉卵
2個
長ネギ
お好み量で
麺つゆ
2人前
七味唐辛子
お好みで
このレシピの生い立ち
蕎麦好きの(亡き)実家の父が、朝から蕎麦を食べる時はこうして食べていました.・。゜+.(´▽`)。+.゜+
1.
温泉卵は市販のでも、クックで検索していただいて、メンバー様方の素敵なレシピで作っていただいてもOKです。レンジを使うレシピは、手早く作れていいですよネ♪♪麺つゆを好みの味にして温めておく。乾麺の蕎麦は茹でて(茹で過ぎ注意)おく。
2.
温めた麺つゆに茹で蕎麦を入れて、上に温泉卵と長ネギの小口切りをのせて、出来上がりです=(o'。'o)=お好みで七味を振って下さいね☆
https://cookpad.com/recipe/446886
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.